今日のお弁当 

2014, 09. 26 (Fri) 16:43

本日のお弁当。

ワイン漬け
ワイン味噌ペースト漬け豚もも肉&キャベツといんげんの味噌だれソテー。
五目ひじき豆の卵絡めin揚げ。楊枝で口を閉じてフライパンで焼き焼き。



さて。
豚肉の塊とタマネギ&えりんぎをソテーして、
シャビシャビだった赤ワインをハーフボトルくらい投入し、
シチューを作ってみました。
シチュー

結局ハヤシにはしませんでした。
赤ワインと固形ブイヨンだけで、良いお味になったので

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